Cuchillo Puntilla clásica Simón PRO Micarta

Cuchillo Puntilla clásica Simón PRO Micarta

Puntilla clásica Simón PRO micarta con funda de cuero negra cosida de hoja enteriza en acero forjado de contenido carbono superior al 0,60% (Molibdeno-Vanadio) con mango de Micartas de Lino con resina natural, prensados y moldeado final a mano, con un tacto especial y agradable con mejor agarre y una ligereza superior a los clásicos mangos de plásticos siendo también aptos para lavaplatos. Hojas revenidas y devastadas para mayor durabilidad de corte y mejor equilibrio y compensación entre la hoja y el mango. Afilado especial a mano con piedras de cerámica.

Cuchillo puntilla para pelar, trocear y laminar alimentos pequeños, ligero y robusto gracias a su virola de unión en una sola pieza entre la hoja y el mango, afilado con piedra de cerámica al agua con mangos de micarta de lino natural. Incluida funda de piel reforzada negra.

Conoce nuestra colección de cuchillos para comer realizados con empuñaduras de asta de ciervo española, saneada, y nuestros set de trinchar carne también realizados con mangos de cuerno de ciervo?

No olvide visitar nuestra sección de cuchillos y navajas deportivos disponible en nuestro catálogo web de nuestra página cuchilleriasimon.es en la que podrá encontrar algunos cuchillos deportivos clásicos españoles como los cuchillos plegables de madera de palo santo o asta de ciervo saneada.

Condiciones de uso y mantenimiento:

No corte huesos, congelados o mariscos. Para éstos usos, utilice una macheta de cocina rectangular o media luna. Si fuesen huesos blandos de aves, podrían cortarse. Podrían presentar mellas en la superficie de corte aunque son reparables. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos Simón PRO Micarta, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. El lavado agresivo puede dañar el filo o arañar las hojas. Enjuague la hoja después de cada uso con agua tibia y detergente y séquelo.
No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Por favor, introdúzcalo en su funda de piel. Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o similar, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas o piedras de cerámica o para el mantenimiento del filo.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Realizado en:	Acero forjado y micarta.
Funda Piel:	Incluida.
Longitud de hoja:	95 milímetros.
Longitud total:	197 milímetros.
Peso:	68 gramos.